Pamonha de forno, muito fácil !

Receita deliciosa que qualquer pessoa com mais de 12 anos faz !

Ingredientes:

3 latas de milho verde (descarte a água);

1 garrafinha de leite de coco;

3 ovos;

4 colheres de sopa de farinha de trigo;

2 copos americanos de açúcar;

3 colheres de sopa de manteiga derretida;

1 pitada de sal;

1 colher de sopa de fermento em pó;

Canela em pó para polvilhar (opcional).



Modo de Preparo:

1) Bata no liquidificador todos os ingredientes (exceto o fermento) até o milho ficar bem dissolvido.

2) Acrescente o fermento e bata rapidamente só para misturar.

3) Coloque em um refratário untado com manteiga e leve ao forno pré-aquecido, médio por 30 ou 40 minutos.

4) Polvilhe com canela e sirva.